「しゃぶしゃぶ温野菜」への就職を検討する際、求人票の額面だけでは見えにくい給与の実態や労働環境は大きな懸念材料となります。
本記事では、公開データに基づく平均年収の分析に加え、キャリア形成の観点から将来的な昇給の仕組みを解説します。
また、労働基準法の視点から固定残業代や福利厚生の価値も紐解き、入社後のミスマッチを防ぐための客観的な判断材料を提供します。
- しゃぶしゃぶ温野菜の正社員・店長の平均年収データ
- 店長昇格からエリアマネージャーへの昇給モデルとキャリアパス
- 固定残業代の仕組みと福利厚生から見る実質的な待遇価値
1.しゃぶしゃぶ温野菜(レインズインターナショナル)の平均年収と給与システム

「しゃぶしゃぶ温野菜」は株式会社レインズインターナショナル(コロワイドグループ)が運営しています。そのため、年収等の待遇についてはレインズインターナショナルの規定や実績を参照する必要があります。
正社員の平均年収データ
企業の口コミサイトや求人情報の統計データによると、レインズインターナショナルの正社員の平均年収は、およそ240万円から920万円の範囲で推移している傾向が見られます。
この数値は、新卒入社や中途採用の初年度を含む全体の平均値です。年齢や役職ごとの目安としては、以下のような傾向があります。
※20代後半〜30代のモデルケース
飲食業界全体の平均賃金と比較すると、大手資本の基盤があるため、標準的かやや高めの水準に位置していると言えます。
ただし、個人の成果や配属店舗の業績によって変動する要素が含まれている点に留意が必要です。
参考:
レインズインターナショナル|新卒採用、en カイシャの評判|株式会社レインズインターナショナルの年収・給与、openwork|株式会社レインズインターナショナル
給与の構成要素と賞与の仕組み
給与体系は一般的に「基本給」に加え、「役職手当」「残業手当(固定残業代超過分)」「深夜手当」などで構成されます。
賞与については、会社の業績や個人の評価に連動する仕組みが採用されているケースが多く見られます。
特に注目すべきは、評価制度との連動性です。単に長く勤続すれば給与が上がる年功序列型ではなく、QSC(品質・サービス・清潔さ)のレベル向上や、売上目標の達成度合いが評価され、それが昇給や賞与に反映される「成果主義」の側面を持っています。
この仕組みは、意欲的に店舗運営に取り組む人材にとっては、早期の収入アップを実現する機会となり得ます。
参考:レインズインターナショナル|レインズインターナショナルの求人詳細
2.店長・エリアマネージャーへのキャリアパスと昇給の現実
店長・エリアマネージャーへのキャリアパス
※未経験からでも数年で店長へ昇格するケースは珍しくありません
飲食業界でのキャリア構築において、現場での経験は将来の管理職や専門職への重要なステップとなります。しゃぶしゃぶ温野菜においても、明確なキャリアパスが用意されています。
入社から店長になるまでの期間と年収推移
通常、入社後は店舗スタッフとして接客や調理の基本を習得し、シフトリーダー、副店長を経て店長へと昇格します。
この期間は個人の能力や経験によりますが、未経験からでも数年で店長へ昇格するケースは珍しくありません。
店長に昇格すると、店舗の運営責任者として「ヒト・モノ・カネ」の管理を一任されます。これに伴い役職手当が付与され、年収は400万円台から500万円台へと上昇する傾向にあります。
店長職は、単なる現場監督ではなく、経営者に近い視点でのマネジメント能力が求められるポジションです。
年収アップを目指すキャリア戦略
さらに高い年収を目指す場合、店長としての実績を基に、複数の店舗を統括する「エリアマネージャー(SV)」や、本部での「商品開発」「店舗開発」「マーケティング」といった専門職へのキャリアチェンジを目指す道があります。
キャリア開発の理論(キャリア・アンカーやWill-Can-Mustなど)に基づくと、店長業務を通じて得られる「数値管理能力」や「人材育成スキル」は、社内での昇進だけでなく、将来的な転職や独立においても強力な武器(ポータブルスキル)となります。

自身のキャリアビジョンに合わせて、どのスキルを重点的に伸ばすかを意識しながら業務に取り組むことが、長期的な年収アップにつながります。
3.【分析】労働環境と「年収」のバランス

年収の額面だけでなく、労働時間や福利厚生を含めた「トータルの労働環境」を理解することが重要です。「飲食業は激務」というイメージに対し、法的な観点や制度の実態を解説します。
労働時間と固定残業代の考え方
飲食業界の求人では「固定残業代(いわゆる みなし残業代)」が含まれているケースが多く見られます。これは、一定時間分の残業代をあらかじめ給与に含んで支給する制度です。
労働基準法の観点からは、固定残業代が含まれている場合でも、設定された時間を超えて残業を行った場合には、会社はその超過分の残業代を追加で支払う義務があります。
また、深夜労働(22時以降)に対する割増賃金も別途計算される必要があります。
求人票を見る際は、月給の総額だけでなく、「固定残業代が何時間分含まれているか」を確認し、基本給の実質的な金額や、時給換算した場合の待遇を冷静に分析することが推奨されます。
大手チェーンであるレインズインターナショナルは、コンプライアンス遵守の体制が整備されている傾向にありますが、繁忙期などの労働時間の変動については、面接時などに実態を確認することが望ましいでしょう。
福利厚生と「見えない給与」の価値
金銭的な給与以外に、福利厚生も実質的な報酬の一部と考えられます。
大手グループであるコロワイドの傘下にあるため、従業員持株会、食事補助、家族手当、育児休暇制度などの福利厚生が充実している点はメリットと言えます。
例えば、食事補助によって日々の食費が浮く場合、それは可処分所得(手取り収入)が増えることと同義です。
また、社会保険(健康保険、厚生年金など)への加入は、将来の年金受給額や、傷病時の保障(傷病手当金など)に関わる重要な要素です。

目先の月給だけでなく、こうした制度の有無を「生涯年収」や「安心」という観点から評価に入れる視点が重要です。
4.しゃぶしゃぶ温野菜で働くことで得られる「市場価値」

一つの企業で勤め上げるだけでなく、転職や独立も含めたキャリア全体を考えた場合、しゃぶしゃぶ温野菜での経験はどのような価値を持つのでしょうか。
他業界でも通用するポータブルスキル
店舗運営業務を通じて習得できるスキルには、業種を問わず通用する「ポータブルスキル」が多く含まれています。
- 対人スキル:多様な顧客への対応や、アルバイトスタッフとの信頼関係構築力。
- 課題解決力:売上目標達成のための施策立案や、突発的なトラブルへの対応力。
- 計数管理力:原価率、人件費率などのコスト管理と利益最大化の視点。
これらのスキルを意識的に磨き、職務経歴書などで具体的にアピールできるように整理しておくことで、将来的に異業種へ転職する場合でも、自身の市場価値を高く評価させることが可能です。
独立開業という選択肢
将来的に「自分の店を持ちたい」と考えている場合、フランチャイズ展開している大手チェーンでの勤務経験は、経営ノウハウを学ぶ絶好の機会となります。
独立開業には、調理技術だけでなく、物件選定、資金調達、マーケティング、採用・教育といった経営全般の知識が不可欠です。
組織の中で、確立されたオペレーションや衛生管理(HACCPなど)、集客システムを実地で学ぶことは、独立後の失敗リスクを低減させるための有効な投資期間となります。
5.年収と将来性を見据えたキャリア判断を
しゃぶしゃぶ温野菜の年収は、業界水準と比較しても安定しており、成果に応じた昇給が期待できる環境です。
重要なのは、提示される金額だけでなく、労働時間や福利厚生、習得できるスキルを含めた「トータルの報酬」で評価することです。
店長経験を通じて経営感覚を磨くことは、将来の市場価値向上に直結します。自身のキャリアビジョンと照らし合わせ、長期的な視点で判断することを推奨します。