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飲食業界で女性が働きやすい職場・職種の選び方【決定版】

「飲食の仕事は好きだけれど、結婚や出産を考えると続けられるか不安……」

そう感じている方は多いのではないでしょうか。

かつては長時間労働や体力勝負のイメージが強かった飲食業界ですが、現在は女性が長く働ける環境整備が進んでいます。

この記事では、単なる「残業の少なさ」だけでなく、ライフイベントと両立しながらキャリアを築ける「本当に働きやすい飲食企業」の選び方とおすすめの職種について解説します。

この記事を読んでわかること
  • 残業が少ないだけじゃない!飲食業界で「本当に働きやすい職場」の具体的条件
  • 「えるぼし」「育休実績」など、失敗しない企業選びのチェックポイント
  • カフェ、社員食堂、本部職など、【ライフステージ別】女性におすすめの職種

1.飲食業界で「女性が働きやすい」と言える3つのポイント

まず、どのような職場であれば無理なく長く働けるのか、基準を整理しましょう。

働きやすいと評価される職場には、以下の共通点があります。

ポイント

  • ライフイベントとの両立が可能か
  • 体力的な負担への配慮があるか
  • ロールモデル(女性管理職)がいるか

長く働きやすい職場を見極めるには、まず結婚・出産などのライフイベントに対応できる制度(産休・育休など)が整っていることが重要な条件です。

加えて、立ち仕事や重いものを運ぶ業務だけでなく、システム化が進んでいる店舗や、カウンター越しの接客など、体力負担が少ない業態を選ぶことも重要です。

最後に、制度だけでなく、実際に活躍する女性管理職(ロールモデル)がいるか、女性管理職(ロールモデル)がいるかが、
「働きやすさ」を測る重要なバロメーターになります。

2.失敗しない!働きやすい企業を見極める「チェックリスト」

求人票を見る際、どこに注目すれば良いのでしょうか。

ここでは、企業選びのための具体的な指標を紹介します。

CHECK 1
公的認定マークを
確認する

「えるぼし」や「くるみん」など、国が認めた優良企業の証をチェック。

CHECK 2
制度だけでなく
「実績」を見る

制度の有無より、実際に産休・育休を取得・復帰した人がいるかが重要。

CHECK 3
女性管理職の
比率を見る

店長や本部職で女性が活躍しているか確認。キャリアパスの証明です。

1. 公的認定マークを確認する

企業が自己申告する「アピール」だけでなく、厚生労働省などの第三者機関が認めた「認定マーク」を取得している企業は信頼性があります。

えるぼし認定は、女性の活躍推進に関する状況が優良な企業に与えられる認定です。

採用、継続就業、労働時間などの基準を満たしている証拠となります。

くるみん・プラチナくるみん認定も、「子育てサポート企業」として厚生労働大臣の認定を受けた企業です。

育児休業の取得状況などが基準となるため、子育てとの両立を目指す方には大きな安心材料となります。

参考|厚生労働省:しょくばらぼ(女性活躍推進企業認定「えるぼし認定・プラチナえるぼし認定」)

参考|厚生労働省:くるみんマーク・プラチナくるみんマーク・トライくるみんマークについて

2. 「制度の有無」ではなく「実績」を見る

多くの企業が「産休・育休制度あり」と記載していますが、重要なのは実際に取得して復帰している人がいるかです。

面接などの逆質問で、「現在、育休を取得されている方はいますか?」「復帰率はどのくらいですか?」など。

具体的な実績を確認することをおすすめします!

3. 女性管理職の比率を見る

女性の店長やエリアマネージャー(SV)、本部スタッフが活躍している企業は、女性のキャリアパスが明確に用意されている証拠です。

女性の感性を活かした店舗づくりや商品開発は、企業にとってもメリットになります。

積極的に登用している企業を選びましょう。

3.ライフステージ別・女性におすすめの職種と働き方

一口に飲食業界といっても、職種によって働きやすさは異なります。

ご自身のライフステージや重視するポイントに合わせて職種を選びましょう。

【未経験・体力に自信がない方】カフェスタッフ・パティシエ

カフェやスイーツ専門店は、女性に人気の高い職種です。

比較的重労働が少なく、おしゃれな空間で働ける点がメリットです。

メリット
接客スタイルが落ち着いていることが多く、体力的な負担をコントロールしやすい。
注意点
人気職種のため、求人の競争率が高い場合がある。

【子育てと両立したい方】社員食堂・給食調理

企業や学校のスケジュールに合わせて働くため、「土日祝休み」「夕方までの勤務」が叶いやすい職種です。

メリット
勤務時間が固定されており、残業が少ない傾向にあるため、家庭との両立がしやすい。
ポイント
栄養士や調理師の資格を持っているとさらに優遇されます。

【キャリアアップを目指したい方】大手チェーンの総合職・店長候補

大手企業は福利厚生が充実しており、研修制度もしっかりしています。

メリット
産休・育休制度が整っており、復帰後の「時短勤務」や「本部職への転換」など、選択肢が豊富です。
キャリアパス
店長経験を経て、スーパーバイザー(SV)や商品開発、人事などへキャリアチェンジする女性も増えています。

4.飲食業界で女性が働くことのメリット・デメリット

最後に、改めて飲食業界へ転職する際のメリットとデメリットを整理します。

メリット

  • 働き方の柔軟性: アルバイト、正社員、時短勤務など、ライフスタイルに合わせて選べる。
  • 女性の視点が活きる: きめ細やかなサービスやメニュー開発など、感性を仕事に活かせる。
  • 手に職がつく: 店舗運営や調理のスキルは、将来の独立や再就職に役立つ。

デメリット

  • 体力的な負担: 立ち仕事が中心。
    対策: カウンター接客やシステム化が進んだ店舗を選ぶ。
  • 不規則なシフト: 夜遅い勤務がある場合も。
    対策: 「深夜勤務なし」「完全週休2日制」の条件を確認する。

5.自分らしい「働きやすさ」を見つけよう

飲食業界は今、人手不足を背景に、女性が長く働ける環境づくりに本気で取り組む企業が増えています。

「飲食が好き」という気持ちを諦める必要はありません。

チェックするポイントは、公的認定(えるぼし・くるみん)かどうか、産休・育休の「取得実績」はあるか、女性管理職がいるか確認することが重要です。

これらのポイントを意識して、自分らしく輝ける職場を見つけてみてはいかがでしょうか。

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